بادام هندی یکی از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار در جهان محسوب می شود که از خانواده پسته محسوب می شود و بومی شرق برزیل است. این آجیل پرطرفدار اغلب برای خوش طعم تر شدن معمولا با زعفران ترکیب می شود، دارای درختی گرمسیری و همیشه سبز می باشد که تا ۱۴ متر رشد می کند
بادام هندی علاوه بر طعم بی نظیر و خوشمزه، حاوی کالری زیادی است و دارای طبع گرم و خشک است. بنابراین توصیه می شود افراد دارای رژیم غذایی و چربی بالا در مصرف آن احتیاط کنند.
بادام هندی همچنین دارای خواص بسیاری است که برای سلامت قلب ، داشتن عضلات قوی ، درمان کم خونی و بهداشت دهان و دندان بسیار مفید است. بادام هندی از دیابت و کم خونی و سنگ کیسه صفر جلوگیری می کند.
غالباً بادام هندی و سایر آجیل‌ها با توجه به تراکم بالای مواد مغذی و تأمین بسیاری از مواد معدنی حیاتی، به‌ویژه برای افزایش سلامت قلب توصیه می‌شوند. بادام‌هندی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع و بسیاری دیگر از ترکیبات مفید مانند پروتئین گیاهی، فیبر خوراکی، مواد معدنی مانند مس، روی و منیزیم؛ به‌علاوه آنتی‌اکسیدان‌هایی به شکل فیتوسترول‌ها و ترکیبات فنولیک می‌باشد. مواد تشکیل‌دهنده بادام هندی حدود ۲۱ درصد پروتئین، ۴۶ درصد چربی و ۲۵ درصد کربوهیدرات که آن را به غذایی مقوی با پروتئین و چربی بالا تبدیل می‌کند می‌باشد.
یکی از عوامل کلیدی در مواد مغذی بادام‌هندی محتوای چربی سالم آن‌هاست. بادام‌هندی عمدتاً از چربی‌های غیراشباع به شکل اسیدهای چرب غیراشباع، به‌علاوه مقادیر کمتر اسیدهای چرب غیراشباع چند حلقه‌ای تشکیل می‌شود. تقریباً ۶۲ درصد چربی‌های بادام‌هندی چربی غیراشباع تک حلقه‌ای، ۱۸ درصد چربی غیراشباع چند حلقه‌ای و باقیمانده آن ترکیبی از چربی‌های اشباع‌شده است.
فروشگاه اینترنتی دونا مارکت با تضمین کیفیت و ارسال به درب منزل آماده ارائه بهترین و مرغوب ترین بادام هندی زعفرانی به شما مشتریان عزیز می باشد.