برگه زردآلو یا قیسی، همان میوه زردآلو می باشد که به دلیل تغییرات دیگر به واسطه خشک شدن طرفداران زیادی پیدا کرده است. زردآلو از میوه های محبوب،مقوی و خوشمزه فصل تابستان می باشد که طبعی سرد و تر دارد و در کشور های آسیایی کاشت می شود.
برگه زرد آلو یا قیسی منبعی عالی از فیبر به ویژه پکتین و سلولز است، که این نوع فیبر در محیط آبی دستگاه گوارش ترکیبی ژل مانند تشکیل داده و به اسیدهای چرب متصل گشته و باعث دفع آن ها می‌شود. این ویژگی باعث کاهش کلسترول بد خون LDL شده و در پیشگیری از سرطان و دیابت نوع 2 مفید هستند. فیبرها باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شوند و انتقال مواد دفعی در لوله گوارش را تسهیل می‌کنند، چون خاصیت ملین داشته و برای افرادی که مستعد یبوست هستند مفید می‌باشند. مصرف ۶ تا ۸ عدد قیسی باعث از بین رفتن علائم یبوست می‌شود.
زردآلوی تازه سرشار از پتاسیم می باشد که دارای میزان بالاتری از پتاسیم نسبت به میوه تازه است. پتاسیم عنصر مهمی در بدن است و نقش حیاتی در متابولیسم و عملکرد بافت‌ها، ارگان‌ها و سایر سلول‌های بدن ایفا می‌کند. پتاسیم رژیمی‌ برای سلامتی قلب و حفظ فشار خون سالم ضروری است. این عنصر برای فعالیت الکتریکی قلب، ساختمان عضلات و رشد طبیعی بدن ضروری است. دریافت ناکافی پتاسیم با افزایش خطر پرفشاری خون مرتبط است. پتاسیم اثر ضد گرفتگی عضلانی دارد. برگه زرد آلو منبع غنی از آهن محسوب می‌شود که به پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می‌کند. کلسیم نیز برای حفظ استخوان، دندان و غضروف نیاز است. پوکی استخوان یک مشکل رایج در میان زنان مسن است. 100 گرم قیسی در حدود 44 میلی گرم کلسیم تامین می‌کند.
قیسی سرشار از کاروتنوئیدها(پیش‌ساز ویتامین A) و سایر مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان‌ها بدن را در برابر آسیب‌های اکسیداتیو و رادیکال‌های آزاد، که باعث افزایش خطر پیشرفت سرطان و سایر بیماری‌ها می‌شوند؛ حفظ می‌کنند. همچنین سرشار از بتا کاروتن است که نقش‌های حیاتی‌ای در بدن دارد، فواید آن شامل کمک به پیشگیری و درمان آرتریت روماتوئید، بیماری قلبی، سرطان، فشارخون بالا، مشکلات پوستی، آب مروارید، بیماری وابسته به سن تحلیل ماکولار و سردرد است.
زنان باردار با قرار دادن مصرف برگه زردآلو در سبد رژیم غذایی خود می توانند از کم خونی در این دوره جلوگیری کنند. علاوه بر این مصرف زردآلو به دلیل داشتن ویتامین K در انعقاد خون در زمان جراحی ها کمک می کند و از خونریزی زیاد جلوگیری می کند. به همین منظور مصرف یک فنجان برگه زردآلو می تواند به جذب این ویتامین در بدن شما کمک کند.
شما می توانید برگه زردآلو با بهترین کیفیت را در بسته بندی اختصاصی و وزن های مختلف از فروشگاه اینترنتی دونا مارکت خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید.