خرمالو میوه ای شیرین به شکل گوجه فرنگی، به رنگ نارنجی است که هرچه نارنجی‌‌تر باشد رسیده تر و بهتر است. پوست خرمالو نازک و واکسی بوده و طعمی شیرین دارد، اما بهتر است به دلیل وجود سموم شیمیایی که به میوه‌ها می‌زنند تا آن‌ها را به مدت زمان بیش‌تری نگهداری کنند، خرمالو را با پوست مصرف نکنیم.
خرمالو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است اما همانند اکثر میوه‌ها پروتئین و چربی کمی دارد. علاوه بر این‌ها خرمالو بسیار انرژی‌زا است و برای فصول سرد سال که بدن به انرژی زیادی نیاز دارد، مفید است. خرمالو اثر ملین دارد و برای افرادی که از یبوست رنج می‌برند گزینه مناسبی است. این افراد می‎توانند با خشک کردن خرما در خانه و یا خرید خرمالوی خشک شده از خواص خرمالو خشک بهره‎مند شوند.
طعم طبیعی خرمالو خشک شده بدون هیچگونه مواد افزودنی در اندازه هایی درشت و با کیفیتی بی نظیر که هرجایی آن را پیدا نمی کنید. روند خشک شدن خرمالو باعث افزایش غلظت مواد مغذی درون این میوه می شود. خرمالوی خشک در مقایسه با خرمالوی تازه 4 برابربیشتر فیبر و کربوهیدرات به شکل فروکتوز دارد.
خرمالوی خشک باعث افزایش ایمنی بدن می شود و به ترمیم جای زخم و بهبود بیماری های قلبی و عروقی کمک میکند. خرمالوی خشک منبع عالی ویتامین A و C است که باعث تقویت ایمنی و حفاظت بدن در مقابل بیماری ها و میکروارگانسیمهای ناخواسته و تشکیل کلاژن شده در نتیجه تسریع بهبود زخم ها می شود. همچنین از انباشت کلسترول جلوگیری کرده و با کمک به متابولیسم بدن از رسوب چربی ها در شریان ها جلوگیری می کند. همچنین مقادیر بالای ویتامین A در این میوه به بهبود بینایی و رشد سیستم استخوانی کمک می کند. مبارزه با فشار خون بالا و بهبود وضعیت قلب از خواص دیگر خرمالو است.
پتاسیم یکی از مواد مغذی موجود در خرمالو است که مقدار پتاسیم موجود در خرمالوی خشک دو برابر موز می باشد.اگر از بیماری فشار خون بالا، بیماری قلبی یا حملات قلبی رنج می برید مصرف خرمالوی خشک را فراموش نکنید. گرچه که پتاسیم و کلسترول باهم ارتباطی ندارد اما مصرف مواد غذایی دارای پتاسیم باعث کاهش کلسترول نیز می شود. همچنین پتاسیم به حرکت عضلات کمک می کند و برای رفع خستگی در بندسازان و ورزشکاران موثر می باشد, علاوه بر این خرمالو برای جلوگیری از دست دادن مواد مغذی در ورزشکاران و بهبود عملکرد اعصاب، و تصفیه خون در کلیه مفید است.
بهتر است برای مصرف خرمالو چه به صورت تازه و یا خشک از نوع رسیده آن استفاده کنید زیرا نمونه نرسیده آن حاوی مقدار زیادی تانین است که برای سلامتی مضر است و هرچه خرمالو رسیده‌‌تر شود مقدار تانین آن کمتر می‌شود. علاوه بر این خرمالو نرسیده و کال سبب بروز عفونت در بدن می‌شود و در صورت ضعف سیستم ایمنی ضعیفی به راحتی سرما خورده و دچار عفونت‌های حلق و گلو می شوید.
خرمالو خشک نسبت به خرمالو تازه ۴ برابر قند مربوط به میوه یا فروکتوز دارد و استفاده زیاد از آن برای افرادی که دیابت دارند، ممکن است مضر باشد. میوه خشک شده خرمالو مانند میوه تازه آن دارای ویتامین‌های A ،B و C است که به بهبود عملکرد مغز و بینایی کمک می‌کند. همچنین مصرف خشک شده خرمالو می‌تواند برای افرادی که جراحی انجام داده‌اند مناسب باشد، زیرا هم از کم خونی جلوگیری می‌کند و هم به دلیل تولید کلاژن به بهبود زخم‌ها کمک کرده و جای بخیه‌های حاصل از جراحی سریع‌‌ تر محو می‌شود.
شما می توانید خرمالو خشک با بهترین کیفیت را در بسته بندی اختصاصی و وزن های مختلف از فروشگاه اینترنتی دونا مارکت خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید.